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云南临沧七件事茶厂介绍
云南杂器 / 2018-11-12

俗语:出门七件事,油盐柴米酱醋茶,可见茶在中国的地位。喝茶起源甚古,凡有中国人的地方总有茶,并流传海外。
 在茶发展的悠久历史中,融入了中华民族的文化精髓,沉淀了丰富的文化内涵。随着茶文化的普及,茶叶以其芳香、解渴、保健、益智、传情的特点,越来越受到世界各地人们的认同和喜爱,成为世界三大饮料之一,令二十亿余人钟情,有专家预言,“二十一世纪将是茶饮料的世纪”。

神秘古悠的滇红茶就是生于凤庆,也就是茶叶世界的中心。
凤庆,原名顺宁,海拔919至3098米间,澜沧江横穿其间,山峦起伏,原始密林茫茫苍苍,古茶树成林成片。云南的茶树属于大叶种茶树,这是云南茶区别于其它地区茶叶品种的一个显著特点。这种大叶种茶树高达丈余,芽壮叶肥,白毫浓密,芽叶生长期长,顶芽长达寸许,成熟叶片大似枇杷叶,嫩叶含有大量叶黄素,产量既高品质又好。云南南部一带气候温暖,从不下雪,四季如春,土壤肥沃,茶树生长旺盛,采摘期长,从三月初到十月底,一年九个月都有芽叶可采,量多质优。沿长江南北一带地区都不产冬茶,而云南凤庆到初冬也能生产这样的高级红、绿茶叶,诚属可贵。原始风貌的自然生态环境优势,为凤庆茶叶凝造了不可比拟的优良品质,使它不仅成为世界茶树原产地中心地带,成为滇红的诞生地,也是普洱茶的原产地域之一。

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